Intoxicação alimentar e de segurança alimentar que manipulem-exames e testes

A maioria intoxicação alimentar é leve e passa em poucos dias, assim que a maioria das pessoas não ir a um médico para um diagnóstico. Muitas vezes você pode diagnosticar intoxicação alimentar-se se outros que comiam a mesma comida que você também se torna doente.

A cultura de fezes pode ser feito se o seu médico suspeitar que você tem comido alimentos contaminados, os sintomas forem graves, ou o diagnóstico é incerto; Exames de sangue pode ser feito para ajudar a descobrir se a intoxicação alimentar é causada por bactérias ou para descartar outras causas. Um hemograma completo e uma tela de química pode ajudar a mostrar se você está gravemente doente ou desidratada; Se estiver grávida ou ter um sistema imunológico comprometido e ter sido exposto a toxoplasmose, pode ser necessário um teste de toxoplasmose. Para saber mais, toxoplasmose durante a gravidez.

Se você ir ao seu médico, ele ou ela vai fazer o diagnóstico baseado nos sintomas, um exame físico, e seu histórico médico. O seu médico irá perguntar onde você foi comer e se qualquer um que comeu a mesma comida tem os mesmos sintomas.

Às vezes, os seguintes testes são feitos

O seu médico pode precisar informar sua condição ao departamento de saúde. Isto é feito para ajudar o governo a controlar a condição e identificar possíveis surtos.

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