Flexitarian Diet revisão: menos carne e perda de peso?

Melinda Ratini, DO, M; em 04 de março de 2016

Vá sem carne a maior parte do tempo, e você vai perder peso e ficar saudável com facilidade. Essa é a missão da Dieta Flexitarian.

Autor e nutricionista Amanhecer Jackson Blatner diz que comer principalmente alimentos de origem vegetal é uma forma inteligente de reduzir calorias. Mas ela não sabe todos estão dispostos a tornar-se 100% vegetariano. Flexitarians ( “vegetarianos flexíveis”) comer muito menos carne do que costumavam, mas não abandoná-lo completamente.

Nada é fora dos limites, mas o objetivo é adicionar mais alimentos à base de plantas para a sua dieta, enquanto cortando carne.

O livro tem uma breve avaliação dos hábitos alimentares que irá determinar como você começa. Blatner considera um flexitarian iniciante se você tem dois dias sem carne por semana (26 onças de carne ou aves por semana).

flexitarians avançados pular de carne 3 a 4 dias por semana (18 onças de carne ou aves por semana).

Especialistas ir sem carne 5 ou mais dias por semana (9 onças de carne ou aves).

A dieta Flexitarian faz exortá-lo a fazer mais mudanças sem carne, mas pequenos passos são OK. Blatner sugere fazer pelo menos um turno por dia, assim você não vai sentir-se oprimido. As receitas também focar na simplicidade, cada um inclui apenas cinco ingredientes principais.

Limitações: Se você está relutante em comer legumes extra e experimentar com fontes desconhecidas de proteínas, este plano pode não funcionar para você.

Cozinhar e fazer compras: prep refeição é mantido relativamente fácil, mas você vai precisar para estocar produtos frescos regularmente e se sentir confortável na cozinha.

alimentos ou refeições na caixa: No.

Em pessoa Reuniões: No.

Exercício: É uma obrigação. Você precisa estar ativo por 30 minutos na maioria dos dias apenas para uma boa saúde. Shift para 90 minutos na maioria dos dias, se você quer emagrecer.

Sim. O “Flex” em flexitarian significa que é tudo sobre opções.

Vegetarianos e vegans: Esta dieta com certeza gostaria de trabalhar para você.

Sem glúten: Embora esta dieta não é especificamente sobre glúten, você deve ser capaz de escolher os alimentos sem glúten.

Custo: Apenas o seu alimento. Embora o produto fresco pode ser caro, você pode realmente poupar dinheiro, porque proteínas vegetarianos (tofu, feijão, etc.) são geralmente menos caro do que a carne e aves.

Apoio: Você pode fazer este plano em seu próprio país. Blatner encoraja as pessoas a buddy-se (especialmente quando se trata de exercício), mas não há grupos oficiais.

Funciona?

Ele pode ajudar a perder peso, mas quanto você come ainda conta.

A pesquisa mostra que os vegetarianos tendem a pesar menos do que as pessoas que comem carne. Além disso, alimentos de origem vegetal, como frutas e legumes são geralmente ricos em nutrição e baixa em calorias, e são partes importantes de uma dieta -healthy coração.

Tornar-se vegetariano não garante perda de peso, mas a adição de mais alimentos de origem vegetal para a sua dieta pode ajudar a sua saúde de muitas maneiras.

É bom para certas condições?

Comer mais alimentos de origem vegetal, que tendem a ser pobre em gordura saturada e colesterol -livre, pode ajudar a prevenir e tratar várias condições de saúde, incluindo doenças cardíacas, pressão arterial alta, colesterol elevado e diabetes.

A palavra final

Os pontos fortes da dieta são de que ele pode ajudar alguém comer uma dieta mais saudável, à base de plantas. Este, por sua vez, pode ajudá-lo a gerir o seu peso e melhorar sua saúde.

Onde a dieta é insuficiente é que ele não pode fornecer a estrutura ou a orientação suficiente para as pessoas que precisam perder peso rapidamente, devido à condição de complicações de saúde.

Ele também não mostra como incluir de forma sensata produtos de carne maior teor de gordura na sua dieta.

Se você estiver olhando para adicionar mais alimentos de origem vegetal para a sua dieta gradualmente, sem o compromisso de se tornar um vegetariano de pleno direito, este é o plano ideal para você. As receitas são simples e voltado para cozinheiros iniciantes.

Este livro não pode ser para você se você estiver satisfeito com as maneiras de comer carne ou se você já é um vegetariano com habilidades culinárias mais avançados.

FONTES

Blatner, D. O Flexitarian Diet: The Way principalmente vegetariana para perder peso, ser mais saudável, prevenir doenças e acrescentar anos à sua vida. McGraw Hill, 2009.

Dawnjacksonblatner.

Berkow, S. Nutrition Reviews, Abril de 2006.

Baines, S. Public Health Nutrition, Maio de 2007.

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