Alimentos para uma vida longa e bem-estar

Se você chegou até aqui na vida, as chances são grandes de que você pode viver em seus anos 80 ou mesmo 90 anos. Mas você será viver bem?

Nós provavelmente não pode prolongar a vida muito além do que já fizemos “, diz William Hart, PhD, MPH, professor associado de nutrição e dietética na St. Louis University Doisy School of Allied Health Professions.” Mas podemos ajudar a tornar os últimos cinco a 10 anos de vida mais agradável. Viver mais tempo não é muito divertido se você não está saudável o suficiente para se divertir.

Então, qual é o segredo para se manter saudável à medida que envelhecem? Exercício, é claro. Além disso, o alimento certo. Para começar, adicionar esses cinco nutrientes para sua dieta.

“Não, acrescentando soja à sua dieta não significa derramar mais molho de soja em sua comida chinesa”, diz Leslie Bonci, MPH, RD, LDN, diretor de nutrição esportiva na Universidade de Pittsburgh Medical Center. Isso significa a adição de alimentos de soja como tofu, leite de soja, grãos de soja, ou a soja verde chamado edamame pelos japoneses.

A soja tem um currículo impressionante, juntamente com alguma controvérsia inevitável. Adição de soja à sua dieta foi mostrado para significativamente menor colesterol, o que pode reduzir o risco de doença cardíaca. Além disso, a soja é rica em ferro, que muitas mulheres precisam. Algumas mulheres também dizem que a soja ajuda-los a gerir os afrontamentos e outros sintomas da menopausa, embora esses benefícios não foram comprovadas por estudos clínicos de longo prazo.

Ainda assim, benefícios a sua colesterol -lowering são poderosos o suficiente. Com efeito, o direito dieta pode reduzir o colesterol, tanto quanto a medicação, de acordo com um estudo publicado Julho de 2003 no The Journal of Medical Association. Esse estudo de quatro semanas descobriram que uma dieta de fibra de soja, proteína de aveia e cevada, amêndoas e margarina de esteróis vegetais colesterol reduzido tanto como estatinas, o medicamento colesterol mais amplamente prescrito. A soja, elas próprias, proteína de alta qualidade, são pobres em gordura saturada e não contêm colesterol, tornando-os um alimento -healthy cardíaca ideal. Para diminuir o seu colesterol, o Heart Association sugere que você olhar para os produtos que oferecem 10 gramas de proteína de soja por porção, e tentar comer três ou mais porções por dia.

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