Alimentos, antioxidantes, vitaminas, e suplementos para Saúde do Sistema Imunológico

Maryann Tomovich Jacobsen, MS, R; em 25 de outubro de 2015

Ameixa seca; Maçã; Passa; Ameixa; uva vermelha; Alfalfa Sprout; Cebola; Eggplan; Feijões

Faça o seu sistema imunitário um favor e embalar mais frutas e vegetais no seu prato.

Eles são carregados com nutrientes, chamados de antioxidantes, que são bons para você.

Adicionar mais frutas e vegetais de qualquer natureza para a sua dieta. Ele vai ajudar a sua saúde. Alguns alimentos são mais elevados em antioxidantes do que outros, apesar de tudo.

Os três principais vitaminas antioxidantes são beta-caroteno, vitamina C e vitamina E. Você vai encontrá-los em frutas e legumes coloridos, especialmente aqueles com roxo, azul, vermelho, laranja e tons de amarelo.

Beta-caroteno e outros carotenóides: damascos, espargos, beterraba, brócolis, melão, cenoura, milho, pimentão verde, couve, manga, nabo e couve, nectarinas, pêssegos, toranja rosa, abóbora, abóbora, espinafre, batata doce, tangerinas , tomate e melancia

Vitamina C: bagas, brócolis, couve de Bruxelas, melão, couve-flor, grapefruit, melão, couve, kiwi, manga, nectarina, laranja, mamão, ervilhas, batata doce, morangos, tomates e pimentas vermelhas, verdes, ou amarelas

Vitamina E: brócolis (cozidos), abacate, acelga, mostarda e nabo, manga, nozes, mamão, abóbora, pimentas vermelhas, espinafre (cozidos), e sementes de girassol

Estes alimentos são também ricos em antioxidantes

Outros antioxidantes que podem ajudar a mantê-lo saudável incluem

Zinco: ostras, carne vermelha, aves, feijão, nozes, frutos do mar, grãos integrais, alguns cereais fortificados (verificar os ingredientes para ver se o zinco foi adicionado), e produtos lácteos

Seleniu; Brasil nozes, atum, carne, aves, pães enriquecidos, e outros produtos de grãos

Cozinhar dica: Para obter os maiores benefícios dos antioxidantes, comer esses alimentos crus ou levemente cozidos no vapor. Não cozinhe demais ou fervê-los.

Alimentos têm muitos nutrientes diferentes neles, e eles trabalham juntos. Suplementos não têm essa mesma mistura.

Se você não pode obter bastante frutas e vegetais na sua dieta, você pode querer considerar tomar um multivitamínico com minerais.

Mas as chances são, você pode obter o que você precisa de sua dieta. Se você quiser verificar se você está no caminho certo, pergunte ao seu médico ou um nutricionista.

FONTES

: ” Antioxidantes – Topic Overvie; ” ‘Primavera Allergie; ‘ “Vitaminas e Suplementos Lifestyle Guid; e” fontes de alimento para vitaminas e minerais.

Departamento de Agricultura dos EUA: ” Índice ORAC (ORAC) de alimentos selecionados.

MedicineNet: “vitaminas e suplementos de cálcio.”

National Institutes of Health: ” Fatos sobre suplementos dietéticos: Zin; ” ‘Folha Supplement Fact dietética: Seleniu; ” ‘Dietary Supplement Folha de Fato: A vitamina A e carotenóides; ‘E’ ‘vitamina E.’

Oregon State University Micronutrientes Centro de Informações: ” vitamina C. ”

Scott Berliner, supervisão farmacêutico, Life Science Farmácia, Harriman, NY.

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 Características: ” benefícios de saúde do chá ” e ” Como Antioxidantes trabalho “.

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