Alergias alimentares e asma

Independentemente de saber se você tem ou não asma, qualquer reação anormal a um alimento é considerado uma reação adversa. As reacções adversas são classificadas como intolerância alimentar ou alergia alimentar.

A intolerância alimentar é uma resposta anormal do corpo a um alimento ingerido que não é uma alergia. Exemplos disso são intoxicação alimentar e reações aos produtos químicos nos alimentos ou bebidas, como a cafeína.

Os sintomas mais comuns de alergia alimentar são urticária, erupção cutânea, náuseas, vómitos e diarreia. A asma pode ser desencadeada por alimentos, mas isso é raro. Os alimentos mais comuns associados com sintomas alérgicos são

Embora raro, os aditivos alimentares (bissulfito de sódio, bissulfito de potássio, metabissulf ito de sódio, metabissulf ito de potássio e sulfito de sódio) pode também desencadear asma. Estes aditivos são utilizados como conservantes em processamento de alimentos ou preparação e pode ser encontrada nas seguintes alimentos

Algumas fontes afirmam que outros aditivos alimentares (corantes ou corantes, conservantes, tais como nitritos e nitratos, e o adoçante artificial aspartame) também podem desencadear asma, mas não há nenhuma evidência científica para apoiar isso.

Se você suspeitar que determinados alimentos podem estar provocando sua asma, discutir este assunto com seu médico. teste de alergia de pele pode ser feito para determinar se você é alérgico a estes alimentos. Evitar a comida é a melhor maneira de prevenir reações de asma. É importante ler os rótulos dos alimentos e, quando jantar fora, pergunte como os alimentos são preparados.

Faça a avaliação da asma para obter plano de acção personalizado

Ovo; Mil; Amendoim; nozes (castanhas de caju, amêndoas e avelãs, por exemplo, de modo; WHEA; Fis; Shellfish

frutas ou vegetais secos; Batatas (embalados e alguns preparados, vinho e abelhas; cal engarrafada ou juic limão; camarão (frescos, congelados ou preparados; alimentos em conserva

da; Noite